"Утверждаю"
Директор МБОУ "Маловская СОШ"
МО "Баунтовский эвенкийский район"
____________Лоншакова Е.Ю.
" 01 " сентября 2022 г.

№
ТТК

Примерное меню горячих школьных завтраков учащихся 1-4 классов
Наименование блюда
Выход,гр белки
жиры
углеводы Энерг.цен
День 1 (понедельник)
каша манная
яйцо отварное
какао
хлеб
кондитерские изделия
итого

200

4,6
4,6
2,3
20,9
1,6

1
200
50
1
34

5,08
5,08
2,2
15,8
0,5
28,66

0,28
0,28
16,8
12,8
22,1
52,26

62,8
62,8
96,7
99
88,1
409,4

День 2 (вторник)
картофель отварной
сельдь соленая
чай с сахаром
хлеб
итого

Выход,гр белки
жиры
углеводы Энерг.цен
150
2,02
3,96
13,99
105
50
6,68
4,36
6,2
91
200
0,1
0
12,8
51,5
50
20,9
15,8
12,8
99
29,7
24,12
45,79
346,5

День 3 (среда)
гуляш в соусе
гречка с маслом
чай с сахаром
хлеб
кондитерские изделия
итого

Выход,гр белки
75/30
150
200
50
1

7,38
9,3
0,1
20,9
0,32
38

жиры
20,3
8,7
0
15,8
3,04
47,84

углеводы Эн.цен
23,12
57,2
12,8
12,8
19,68
125,6

165,4
451,4
51,5
99
87,9
855,2

День 4 (четверг)
запеканка с лапшой
чай с сахаром
хлеб
итого

Выход,гр белки
150
200
50

5,16
0,1
20,9
26,16

жиры
7,66
0
15,8
23,46

углеводы Энерг.цен
33,48
12,8
12,8
59,08

224
51,5
99
374,5

День 5 (Пятница)
каша рисовая
чай с сахаром
хлеб
сыр
кондитерские изделия
итого

Выход,гр белки
200
200
50
15
1

5,9
0,1
20,9
3,48
0,32
30,7

жиры
6,3
0
15,8
4,48
3,04
29,62

углеводы Энерг.цен
28,6
12,8
12,8
0
19,68
73,88

212
51,5
99
34,2
87,9
484,6

День 6 (понедельник)
Суп молочный с лапшой
Чай с молоком
хлеб с джемом
кондитерские изделия
итого

Выход,гр белки
200
200
50/15
1

9,3
0,2
9
0,32
18,82

жиры
5,8
0
4,8
3,04
13,64

углеводы Энерг.цен
29,6
13,7
24,7
19,68
87,68

187,4
55,8
171,8
87,9
502,9

День 7 (вторник)
жаркое по домашнему
чай с сахаром
хлеб
кондитерские изделия
итого

Выход,гр белки
200
200
50
1

16,9
0,1
20,9
0,32
38,22

жиры
15,12
0
15,8
3,04
33,96

углеводы Энерг.цен
21,16
12,8
12,8
19,68
66,44

389,6
51,5
99
87,9
628

День 8 (среда)
сосиска отварная
лапша с маслом
каркадэ
хлеб
итого

Выход,гр белки
100
150
200
50

22,2
2,38
1
20,9
46,48

жиры
12,8
4,4
0,4
15,8
33,4

углеводы Энерг.цен
1,5
19,49
7,4
12,8
41,19

177
239,6
56
99
571,6

День 9 (четверг)
рыба запеченная
рис с маслом
чай с сахаром
хлеб
кондитерские изделия
итого

Выход,гр белки
жиры
углеводы Энерг.цен
100
21.8
6.5
0,25
252
150
3,6
1,2
29,9
192.5
200
0,1
0
12,8
51,5
50
20,9
15,8
12,8
99
1
0,32
3,04
19,68
87,9
46,72 26,54
75,43
682,9

День 10 (пятница)
солянка с мясом
чай с сахаром
хлеб
итого

Выход,гр белки
жиры
углеводы Энерг.цен
200
1,3
8
22,2
108
200
0,1
0
12,8
51,5
50
20,9
15,8
12,8
99
22,3
23,8
47,8
258,5